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『オニカサゴ』記事一覧
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安田丸・千葉県相浜港

2017年8月15日

千葉県・布良沖 夏だ!祭りだ!“大オニ”祭りだ!

冬の釣り物の印象が強いオニカサゴ。夏は釣れないのだろうか?ネットで検索してみると、夏のオニカサゴで沸いている船……

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力漁丸・千葉県大原港

2017年4月1日

千葉県・大原沖のオニカサゴ、大型中心に依然好調!

「顔のヘンな魚ほどうまい」と言ったのは作家・開高健氏だが、オニカサゴはその良い例だ。その食味に加え、餌や誘い方……

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坂口丸・神奈川県小田原早川港

2017年1月15日

厳寒期の超高級魚オニカサゴが小田原沖で熱い!

毎年正月を過ぎると、行きたくて居ても立っても居られない釣り物がある。1月から3月までの季節限定で楽しめる、超が……

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北山丸・千葉県洲崎港

2016年9月15日

“鬼退治”で気分は桃太郎!今シーズンもオニカサゴは絶好調!

度重なる台風来襲にうんざりしていたが、早くも秋の気配。そんな中、千葉県・洲崎港『北山丸』から、オニカサゴが本格……

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安田丸・千葉県相浜港

2016年8月15日

今年は型がイイ! 南房総“夏オニ”好スタート!!

“旬”とは何か。一般的には「その食材が美味しい時期」として使われているこの言葉、実は「最も出回る時期」と解釈す……

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勇盛丸・千葉県大原港

2016年6月22日

2kg級の大型ザクザク。狙える! 外房大原沖のオニカサゴ

市場にはなかなか出ない高級根魚オニカサゴが千葉県大原沖で好機に入った。大原港『勇盛丸』では5月過ぎからイサキや……

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力漁丸・千葉県大原港

2016年6月1日

千葉県・外房、大原沖のオニカサゴ、大型の桃源郷!

「好きな魚は何ですか?」。そう尋ねられて「オニカサゴ」と答える人が居たら、それは間違いなく釣り人か、かなりの食……

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安田丸・千葉県相浜港

2015年11月1日

千葉県・布良沖のオニカサゴ!大型にヱビス顔!

オニカサゴの好ポイントが無数に点在する千葉県・南房総、布良沖。10月20日には乗船者1人ながら、大半が1kgオ……

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力漁丸・千葉県大原港

2015年6月15日

千葉県・大原沖のオニカサゴ、好調!

「オニカサゴが釣れているよ」と、千葉県・大原港の船宿からの情報。市場では滅多にお目に掛かれないオニカサゴ。顔が……

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長福丸・千葉県外房大原港

2015年2月15日

千葉県・御宿沖のオニカサゴ、しゃぶしゃぶ&“ひれ酒”が絶品!

狙えば周年釣ることが出来るが、寒ければ寒いほど釣りたくなる魚がいる。しゃぶしゃぶが絶品のオニカサゴだ。そしても……

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北山丸・千葉県洲崎港

2014年9月15日

千葉県・洲崎沖、初秋のオニカサゴ。数、型共に狙い目!!

里山を散策していると、萩の花が目にとまった。野山には早くも秋の気配。海も、徐々に秋の釣り物に変わって行く。千葉……

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力漁丸・千葉県大原港

2014年6月15日

度肝を抜かれる“BIG SIZE”!千葉県・大原沖のオニカサゴ

日本では古来「赤い魚」が珍重されてきた。タイもムツもメバルも赤い方が好まれる。そんな「赤い魚」の一角を占めるの……

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松大丸・千葉県千倉白間津

2013年12月2日

千葉県・南房、オニカサゴが絶好調!

朱色の魚体に、愛嬌のあるやぶにらみの愛くるしい眼をしていたオニカサゴだが、厳つい顔の周りや背びれに毒のある鋭い……

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力漁丸・千葉県大原港

2013年6月15日

千葉県・大原沖の鬼カサゴ、爆釣!

釣り人はもとより魚好きな美食家の垂涎の的のひとつ、鬼カサゴ。刺し身、炙り、煮つけ、鍋もの、味噌汁、唐揚げとどれ……

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松大丸・千葉県千倉白間津

2012年11月15日

千葉県・南房、白浜沖のオニカサゴ好調な滑り出し!

真冬の釣り物の代表格として定着しているオニカサゴ。食べては最高に美味であり、家族からリクエストされる事の多い釣……

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真寿海丸・千葉県乙浜港

2012年4月1日

千葉県・南房、白浜沖で絶品オニカサゴが“爆釣”!

とにかく美味い冬の“鍋ネタ”として誰もが絶賛するオニカサゴ。個人的にはクエ鍋(モロコ)の食味に酷似していると思……

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