出演者プロフィール
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上田勝彦
1964年生まれ。島根県出雲市出身。
株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。
1964年生まれ。島根県出雲市出身。
株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。
落とし込み・かかり釣り・ウキダンゴ釣りなど
あらゆるクロダイ釣りのスタイルを網羅したエキスパート
放送日 | 開始時間 | 回数・サブタイトル |
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5月18日(土) | 20:00 | 14 千葉県内房のクロダイ |
5月20日(月) | 24:00 | 14 千葉県内房のクロダイ |
5月21日(火) | 14:00 | 14 千葉県内房のクロダイ |
5月22日(水) | 10:00 | 14 千葉県内房のクロダイ |
5月24日(金) | 17:00 | 14 千葉県内房のクロダイ |
5月26日(日) | 09:00 | 14 千葉県内房のクロダイ |
5月30日(木) | 06:00 | 14 千葉県内房のクロダイ |
その他のストーリー | ||
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5月7日(火) | 08:00 | 3 千葉県南房総沖のイサキ |
5月9日(木) | 18:00 | 3 千葉県南房総沖のイサキ |
5月11日(土) | 13:00 | 3 千葉県南房総沖のイサキ |
6月4日(火) | 20:00 | 4 神奈川県小網代沖のスルメイカ |
6月7日(金) | 09:00 | 4 神奈川県小網代沖のスルメイカ |
6月9日(日) | 17:00 | 4 神奈川県小網代沖のスルメイカ |
6月14日(金) | 04:00 | 3 千葉県南房総沖のイサキ |
6月22日(土) | 20:00 | 15 |
6月24日(月) | 24:00 | 15 |
6月25日(火) | 14:00 | 15 |
6月26日(水) | 10:00 | 15 |
6月28日(金) | 17:00 | 15 |
6月30日(日) | 09:00 | 15 |
14 千葉県内房のクロダイ。魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は山本太郎さんをゲストに迎え、千葉県内房にてクロダイを釣って喰らう。 献立は『刺身三種(そぎ切り・焼き切り・錦木)』『ハイカラ焼きバター』『チヌめし』『白子と真子の入った塩煮』の四品。 バスフィッシング、沖釣りをはじめ、さまざまなジャンルの番組を放送している日本で唯一の釣り専門チャンネル『釣りビジョン』公式サイト。多数の動画、全国の釣具店情報、釣果情報なども無料で利用できます。BSデジタル放送、スカパー!、ケーブルテレビ等で放送中!