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ストーリー

第61回 江戸前鮨職人・三ツ木新吉

初回放送日
2017年09月22日(金)
出演者
三ツ木新吉
場所
東京都 深川・千葉県 姉崎沖
魚種
キス・マゴチ
船宿
冨士見
電話:03-3641-0507
紹介動画
紹介動画

江戸前寿司を半世紀以上も握ってきた鮨職人の三ツ木新吉さん。妥協を一切許さない職人気質の仕事同様、趣味の釣りでもそのこだわりから和竿を手作りしてしまうほど。
三ツ木さんが愛するのは、ハゼやカワハギ、キスなどの江戸前の釣り。これら自ら釣った魚を握るのもお店の目玉の一つ。そんな三ツ木さんの生き様と釣りを追った。

タックルデータ

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ロケ地江東区古石場
船宿名深川 冨士見
気温最高気温 およそ32度
風向き南南東
水深5~20m
波の高さおよそ50~100cm
対象魚マゴチ、キス
水温約28℃
交じった魚無し
潮周り大潮
コマセ無し
三ツ木 新吉 使用タックル
ロッドシマノ:リアランサー X キス
リール
ライン
三ツ木 新吉 使用タックル
ロッドシマノ:ベイゲーム X マゴチ
リール
ライン

放送スケジュール

放送日開始時間回数・サブタイトル
12/22(金)22:00
12/24(日)17:00
12/26(火)11:00
12/27(水)26:00
12/28(木)24:00
12/31(日)08:00
12/31(日)25:00
釣りビジョン: 0120-260-251