無事に仕事の撮影も進み(ココ大事!)、ついでに(あくまでも)自分の釣りも少しだけ(本当に少しだけか?)楽しんだあとは、食事。フォレストスプリングスと言えば、釣りはもちろんだが、食事を楽しみにしているアングラーも多い。かくいう僕もそのひとり。トラウトの冷燻やトラウトカレーは他のフォレストスプリングスでも味わえる定番だが、蔵王にきたのなら絶対的にオススメなのが『メイプルペペロンチーノ』だ。これは他の釣り場では味わえない『蔵王フォレストスプリングス』のオリジナルメニュー。林養魚場の名品である阿武隈川メイプルサーモンのスモークとイクラを乗せた絶品パスタ。元気でコンディションのいいトラウトと戯れつつ、トラウトを使ったパスタを味わう。これが『蔵王フィレストスプリングス』での正しい遊び方だ。さてさて、たくさん遊んで(いや、仕事か!)お腹も満たされたところで、もうひと釣り。それから、ゆっくり安全運転で東京ヘと帰りますか。あぁ、楽しい東北エリア行脚だったなぁ。