コアユ釣り★爆釣エサレシピ公開【琵琶湖】画像ギャラリー

2024年06月11日公開

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半日で252匹の爆釣！しかも、サイズがいいので重さがすごい　©望月俊典

16cm級のでかコアユも多数混じった　©望月俊典

5月29日も朝だけ短時間釣行をした。2時間で77匹。しかも大型揃いだ！　©望月俊典

川のコアユ釣りが開幕。釣れればこのサイズだ　©望月俊典

各種材料。シラスよりも煮干しの方が断然安い。パン粉は細かいものがおすすめ。左上は出汁ガラ　©望月俊典

フードプロセッサーで煮干しを粉末にする　©望月俊典

粉末になった煮干し。そこまで細かくする必要はない　©望月俊典

煮干し、パン粉、小麦粉、出汁ガラ魚粉、塩をボウルに入れ、混ぜる　©望月俊典

さらに水を加え、手を熊手状態にして均一にかき混ぜる　©望月俊典

3分ほど放置して馴染ませる　©望月俊典

適量をこねてダンゴ状にする　©望月俊典

語り部はさらにコロッケのように平たくならし、真空パックにして冷凍する。ここまでしなくてもいいと思う　©望月俊典

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