出演者プロフィール
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上田勝彦
1964年生まれ。島根県出雲市出身。
株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。
1964年生まれ。島根県出雲市出身。
株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。
バスフィッシングの黎明期からバスプロとして28年間活躍。 現在はテンヤマダイ、シロギス、カワハギなど、テクニカルな沖釣りに夢中。
| 放送日 | 開始時間 | 回数・サブタイトル |
|---|---|---|
| 6月19日(金) | 23:00 | 16 神奈川県金沢八景沖のショウサイフグ |
| 6月23日(火) | 12:00 | 16 神奈川県金沢八景沖のショウサイフグ |
| その他のストーリー | ||
|---|---|---|
| 5月25日(月) | 24:00 | 38 神奈川県鴨居沖のカサゴ |
| 5月29日(金) | 19:00 | 15 静岡県南伊豆のアカハタ |
| 5月30日(土) | 24:00 | 27 宮城県仙台湾のカレイ |
| 5月31日(日) | 07:00 | 38 神奈川県鴨居沖のカサゴ |
| 6月2日(火) | 06:00 | 3 千葉県南房総沖のイサキ |
| 6月2日(火) | 20:00 | 27 宮城県仙台湾のカレイ |
| 6月3日(水) | 10:00 | 38 神奈川県鴨居沖のカサゴ |
| 6月5日(金) | 10:00 | 27 宮城県仙台湾のカレイ |
| 6月5日(金) | 18:00 | 38 神奈川県鴨居沖のカサゴ |
| 6月9日(火) | 10:00 | 38 神奈川県鴨居沖のカサゴ |
| 6月10日(水) | 14:00 | 15 静岡県南伊豆のアカハタ |
| 6月11日(木) | 06:00 | 38 神奈川県鴨居沖のカサゴ |
| 6月11日(木) | 25:00 | 15 静岡県南伊豆のアカハタ |
| 6月16日(火) | 06:30 | 15 静岡県南伊豆のアカハタ |
| 6月20日(土) | 20:00 | 39 |
| 6月22日(月) | 24:00 | 39 |
| 6月24日(水) | 10:00 | 15 静岡県南伊豆のアカハタ |
| 6月28日(日) | 07:00 | 39 |
| ロッド | シマノ | ベイゲーム ワンフグ180 |
|---|---|---|
| リール | シマノ | ステファーノ 101XG |
| ライン | よつあみ | X BRAID 0.8号 |
| リーダー | フロロカーボン 4号 | |
| ハリス | フロロカーボン 8号 | |
| 海老餌固定金具 | オリジナルスクリュー | |
| カットウ針 | がまかつ F1 | |
| オモリ | 10号 |
16 神奈川県金沢八景沖のショウサイフグ。魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は宮本英彦さんをゲストに迎え、金沢八景沖でショウサイフグを釣って喰らう。 献立は『刺身三種と白子(ブツ刺し・身皮湯引き・焼きちり・白子湯引き)』『薬味めし』『ふく汁白子すり流し』『骨酒』の四品。 バスフィッシング、沖釣りをはじめ、さまざまなジャンルの番組を放送している日本で唯一の釣り専門チャンネル『釣りビジョン』公式サイト。多数の動画、全国の釣具店情報、釣果情報なども無料で利用できます。BSデジタル放送、スカパー!、ケーブルテレビ等で放送中!