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オトコの釣りメシ

29 神奈川県三浦沖のクロムツ

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オトコの釣りメシ 29 神奈川県三浦沖のクロムツ オトコの釣りメシ 29 神奈川県三浦沖のクロムツ

29 神奈川県三浦沖のクロムツ

魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は神奈川県三浦沖のライト深海五目で極上のクロムツを釣って喰らう。
ムツを美味しく食べる最善策は余計な手を加えないこと。魚本来の旨みを活かした『刺身三種』『夏のムツフライ』『塩焼きと煮付け』『沢煮椀わさび風味』の四品を披露。

初回放送
2025年8月23日(土)
出演者名
上田 勝彦
ロケ地
神奈川県 三崎海外港
対象魚
クロムツ
天気
晴れ
気温
24~30℃
水温
27℃
潮回り
小潮
船宿
神奈川県 三浦半島 三崎海外港
伊三郎丸
住所:神奈川県三浦市海外町9-8
電話:090-8509-2698
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出演者プロフィール

  • 上田勝彦

    1964年生まれ。島根県出雲市出身。
    株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。

放送スケジュール

放送日 開始時間 回数・サブタイトル
現在放送予定はありません。
その他のストーリー
12月9日(火) 10:00 32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ
12月11日(木) 06:00 32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ
12月12日(金) 11:00 10 神奈川県久比里沖のカワハギ
12月13日(土) 07:00 10 神奈川県久比里沖のカワハギ
12月16日(火) 18:00 9 神奈川県平塚沖のアマダイ
12月20日(土) 20:00 33 兵庫県明石海峡の紅葉鯛
12月21日(日) 05:00 10 神奈川県久比里沖のカワハギ
12月22日(月) 24:00 33 兵庫県明石海峡の紅葉鯛
12月27日(土) 19:00 22 神奈川県本牧沖のシロギス
12月28日(日) 06:00 33 兵庫県明石海峡の紅葉鯛
12月29日(月) 15:00 22 神奈川県本牧沖のシロギス
12月30日(火) 15:00 23 福島県桧原湖のワカサギ
12月31日(水) 11:00 33 兵庫県明石海峡の紅葉鯛
1月1日(木) 11:00 10 神奈川県久比里沖のカワハギ
1月2日(金) 18:00 33 兵庫県明石海峡の紅葉鯛
1月5日(月) 11:30 23 福島県桧原湖のワカサギ
1月6日(火) 10:00 33 兵庫県明石海峡の紅葉鯛
1月8日(木) 06:00 33 兵庫県明石海峡の紅葉鯛
1月9日(金) 06:00 23 福島県桧原湖のワカサギ
1月9日(金) 17:00 11 神奈川県真鶴のメジナ
1月12日(月) 15:00 1 東京湾 横須賀走水沖の大アジ
1月15日(木) 19:00 23 福島県桧原湖のワカサギ
1月19日(月) 20:00 11 神奈川県真鶴のメジナ
1月22日(木) 15:00 24 神奈川県金沢八景の中アジ
1月24日(土) 20:00 34

タックル情報

使用タックル&ギア

上田勝彦
ロッド ダイワ ディープゾーンGS200-205
リール ダイワ シーボーグ500JS
道糸 PE4号
仕掛け ダイワ 快適中深海仕掛け
オモリ 200号
田渕雅生
ロッド ダイワ ディープバイパー中深場SPECIAL MH205
リール ダイワ シーボーグ500JS
道糸 PE4号
仕掛け ダイワ 快適中深海仕掛け
オモリ 200号

29 神奈川県三浦沖のクロムツ。魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は神奈川県三浦沖のライト深海五目で極上のクロムツを釣って喰らう。 ムツを美味しく食べる最善策は余計な手を加えないこと。魚本来の旨みを活かした『刺身三種』『夏のムツフライ』『塩焼きと煮付け』『沢煮椀わさび風味』の四品を披露。 バスフィッシング、沖釣りをはじめ、さまざまなジャンルの番組を放送している日本で唯一の釣り専門チャンネル『釣りビジョン』公式サイト。多数の動画、全国の釣具店情報、釣果情報なども無料で利用できます。BSデジタル放送、スカパー!、ケーブルテレビ等で放送中!