視聴方法
ポスト
出演者プロフィール
-
上田勝彦
1964年生まれ。島根県出雲市出身。
株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。
番組ラインナップ
ストーリー
- 初回放送
- 2025年11月22日（土）
- 出演者名
- 上田 勝彦
- ロケ地
- 静岡県 下田須崎港
- 対象魚
- キンメダイ
- 船宿
-
番匠高宮丸
住所:静岡県下田市須崎491
電話:0558-22-0725
ゲストプロフィール
田渕雅生
父親の影響で子供の頃から釣りに親しみ、現在は関東エリアを中心に、イカや深海釣りなど、様々な釣りに精通する。
放送スケジュール
| 放送日 | 開始時間 | 回数・サブタイトル |
|---|---|---|
| 11月22日（土） | 20:00 | 32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ |
| 11月24日（月） | 24:00 | 32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ |
| 11月30日（日） | 07:00 | 32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ |
| 12月3日（水） | 10:00 | 32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ |
| 12月5日（金） | 17:00 | 32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ |
| 12月9日（火） | 10:00 | 32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ |
| 12月11日（木） | 06:00 | 32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ |
| その他のストーリー | ||
|---|---|---|
| 11月6日（木） | 06:00 | 31 神奈川県大磯沖のイナダ |
| 11月9日（日） | 07:00 | 8 神奈川県久里浜沖のタチウオ |
| 11月9日（日） | 24:00 | 21 神奈川県金沢八景のイシモチ |
| 11月10日（月） | 15:00 | 22 神奈川県本牧沖のシロギス |
| 11月11日（火） | 15:00 | 23 福島県桧原湖のワカサギ |
| 11月13日（木） | 19:00 | 9 神奈川県平塚沖のアマダイ |
| 11月16日（日） | 25:00 | 9 神奈川県平塚沖のアマダイ |
| 11月19日（水） | 10:00 | 20 千葉県富浦沖のアオリイカ |
| 12月2日（火） | 16:00 | 21 神奈川県金沢八景のイシモチ |
| 12月7日（日） | 21:00 | 10 神奈川県久比里沖のカワハギ |
| 12月12日（金） | 11:00 | 10 神奈川県久比里沖のカワハギ |
| 12月13日（土） | 07:00 | 10 神奈川県久比里沖のカワハギ |
| 12月16日（火） | 18:00 | 9 神奈川県平塚沖のアマダイ |
| 12月20日（土） | 20:00 | 33 |
| 12月21日（日） | 05:00 | 10 神奈川県久比里沖のカワハギ |
| 12月22日（月） | 24:00 | 33 |
| 12月27日（土） | 19:00 | 22 神奈川県本牧沖のシロギス |
| 12月28日（日） | 06:00 | 33 |
関連番組
釣りビジョン視聴方法
32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ。魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が極上の釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は田渕雅生さんをゲストに迎え、新島沖のキンメダイを釣って喰らう。 2kgを超える大型が期待でき、身の厚さ、脂の乗り、いずれも群を抜くと評される新島沖のキンメダイ。最高の食材がウエカツ流処理を経てどんな味に変貌するのだろうか？ バスフィッシング、沖釣りをはじめ、さまざまなジャンルの番組を放送している日本で唯一の釣り専門チャンネル『釣りビジョン』公式サイト。多数の動画、全国の釣具店情報、釣果情報なども無料で利用できます。BSデジタル放送、スカパー！、ケーブルテレビ等で放送中！