「オトコの釣りメシ」待望の書籍化【2025年7月22日発売】画像ギャラリー

「〝釣り（釣り人）〟ほど恵まれた環境は他にない」。番組を立ち上げた当初から〝ウエカツ〟が力説している言葉だ。魚の流通現場では、どこで獲れ、どのように処理され、どう保存されていたのか、を明確にすることは簡単ではなく、自分が理想とする魚の入手は極めて困難だからだ。その点、釣り人は、釣り上げた瞬間から口に運ぶまで、全ての工程を管理でき、最高の状態の魚を手にできるチャンスがある。その特権を活かすかどうかは釣り人次第だ。食としての魚の魅力を知ることで、〝釣り〟という趣味の素晴らしさを改めて実感できるのではないだろうか。「オトコの釣りメシ レシピ」釣り方・締め方・下処理・調理まで魚種ごとにまとめた、まさに〝釣り人＆魚好き必携の書〟。釣りビジョン公式オンラインショップで、特典付きでご予約受付中！