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オトコの釣りメシ

15 静岡県南伊豆のアカハタ

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オトコの釣りメシ 15 静岡県南伊豆のアカハタ オトコの釣りメシ 15 静岡県南伊豆のアカハタ

15 静岡県南伊豆のアカハタ

魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は吉岡進さんをゲストに迎え、静岡県南伊豆で釣ったアカハタを調理して喰らう。
ウエカツ曰く「決して旨過ぎない旨味がある」という魚。その特性に合わせた献立は『刺身(薄造り・湯引き)』『湯煮』『泡煮』『味噌汁』の四品。

初回放送
2024年6月22日(土)
出演者名
上田 勝彦・吉岡 進
ロケ地
静岡県 南伊豆
対象魚
アカハタ
船宿
敬昇丸
住所:静岡県賀茂郡南伊豆町下流9-2
電話:090-7026-1991
YouTube_ZnbVKu3DxSoサムネイル

出演者プロフィール

  • 上田勝彦

    1964年生まれ。島根県出雲市出身。
    株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。

ゲストプロフィール

吉岡 進

「よっしー」の愛称でお馴染みのプロアングラー。ひとつテンヤ、タイラバ、タチウオ、ジギングなど、様々なゲームに精通。東京湾で遊漁船の船長も務めている。

放送スケジュール

放送日 開始時間 回数・サブタイトル
現在放送予定はありません。
その他のストーリー
7月26日(金) 17:00 16 神奈川県金沢八景沖のショウサイフグ
7月28日(日) 09:00 16 神奈川県金沢八景沖のショウサイフグ
8月1日(木) 07:00 16 神奈川県金沢八景沖のショウサイフグ
8月12日(月) 16:00 1 東京湾 横須賀走水沖の大アジ
8月13日(火) 16:00 2 千葉県外房 大原沖のマダイ
8月14日(水) 16:00 3 千葉県南房総沖のイサキ
8月15日(木) 16:00 4 神奈川県小網代沖のスルメイカ
8月16日(金) 16:00 5 神奈川県小田原沖のシイラ
8月19日(月) 16:00 6 神奈川県鶴見沖のマゴチ
8月20日(火) 16:00 7 千葉県江戸川放水路のハゼ
8月21日(水) 16:00 8 神奈川県久里浜沖のタチウオ
8月22日(木) 16:00 9 神奈川県平塚沖のアマダイ
8月23日(金) 16:00 10 神奈川県久比里沖のカワハギ
8月24日(土) 20:00 17

タックル情報

使用タックル&ギア

上田勝彦
ロッド ジャッカル 青帝 PRIZA STPC-230MH-ST
リール シマノ ツインパワー C3000XG
ライン PE 1号
リーダー シーガー グランドマックス 4号
テンヤ ジャッカル ビンビンテンヤ鯛夢 10号
吉岡進
ロッド ジャッカル 青帝 PRIZA STPC-230MH-ST
リール シマノ ツインパワー 4000XG
ライン PE 1号
リーダー シーガー グランドマックス 4号
テンヤ ジャッカル ビンビンテンヤ鯛夢 10号

15 静岡県南伊豆のアカハタ。魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は吉岡進さんをゲストに迎え、静岡県南伊豆で釣ったアカハタを調理して喰らう。 ウエカツ曰く「決して旨過ぎない旨味がある」という魚。その特性に合わせた献立は『刺身(薄造り・湯引き)』『湯煮』『泡煮』『味噌汁』の四品。 バスフィッシング、沖釣りをはじめ、さまざまなジャンルの番組を放送している日本で唯一の釣り専門チャンネル『釣りビジョン』公式サイト。多数の動画、全国の釣具店情報、釣果情報なども無料で利用できます。BSデジタル放送、スカパー!、ケーブルテレビ等で放送中!