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出演者プロフィール
-
上田勝彦
1964年生まれ。島根県出雲市出身。
株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。
番組ラインナップ
ストーリー
- 初回放送
- 2026年6月20日（土）
- 出演者名
- 上田 勝彦
- ロケ地
- 岩手県 釜石市
- 対象魚
- アイナメ
- 天気
- 晴れ
- 気温
- 10～25℃
- 水温
- 12℃
- 潮回り
- 長潮
ゲストプロフィール
折本隆由
1975年生まれ。千葉県出身。バスプロとしてのキャリアをベースにソルトルアーゲームの可能性を追求しているマルチアングラー。バーチカルなアプローチが主体となるロックフィッシュにおいてスイミングパターンという新たなメソッドを導入。独自の観点でロックフィッシュゲームの魅力を発信している。
放送スケジュール
| 放送日 | 開始時間 | 回数・サブタイトル |
|---|---|---|
| 6月20日（土） | 20:00 | 39 岩手県釜石沖のアイナメ |
| 6月22日（月） | 24:00 | 39 岩手県釜石沖のアイナメ |
| 6月28日（日） | 07:00 | 39 岩手県釜石沖のアイナメ |
| 7月1日（水） | 11:30 | 39 岩手県釜石沖のアイナメ |
| 7月3日（金） | 18:00 | 39 岩手県釜石沖のアイナメ |
| 7月7日（火） | 10:00 | 39 岩手県釜石沖のアイナメ |
| 7月9日（木） | 06:00 | 39 岩手県釜石沖のアイナメ |
| その他のストーリー | ||
|---|---|---|
| 6月3日（水） | 10:00 | 38 神奈川県鴨居沖のカサゴ |
| 6月5日（金） | 10:00 | 27 宮城県仙台湾のカレイ |
| 6月5日（金） | 18:00 | 38 神奈川県鴨居沖のカサゴ |
| 6月9日（火） | 10:00 | 38 神奈川県鴨居沖のカサゴ |
| 6月10日（水） | 14:00 | 15 静岡県南伊豆のアカハタ |
| 6月11日（木） | 06:00 | 38 神奈川県鴨居沖のカサゴ |
| 6月11日（木） | 25:00 | 15 静岡県南伊豆のアカハタ |
| 6月16日（火） | 06:30 | 15 静岡県南伊豆のアカハタ |
| 6月19日（金） | 23:00 | 16 神奈川県金沢八景沖のショウサイフグ |
| 6月23日（火） | 12:00 | 16 神奈川県金沢八景沖のショウサイフグ |
| 6月24日（水） | 10:00 | 15 静岡県南伊豆のアカハタ |
| 6月29日（月） | 07:00 | 27 宮城県仙台湾のカレイ |
| 6月30日（火） | 26:00 | 16 神奈川県金沢八景沖のショウサイフグ |
| 7月7日（火） | 24:00 | 17 岐阜県馬瀬川のアユ |
| 7月8日（水） | 20:00 | 29 神奈川県三浦沖のクロムツ |
| 7月12日（日） | 20:00 | 17 岐阜県馬瀬川のアユ |
| 7月17日（金） | 24:00 | 29 神奈川県三浦沖のクロムツ |
| 7月18日（土） | 20:00 | 40 |
| 7月19日（日） | 05:00 | 29 神奈川県三浦沖のクロムツ |
| 7月19日（日） | 22:00 | 5 神奈川県小田原沖のシイラ |
| 7月20日（月） | 24:00 | 40 |
| 7月25日（土） | 06:00 | 5 神奈川県小田原沖のシイラ |
| 7月26日（日） | 07:00 | 40 |
関連番組
釣りビジョン視聴方法
39 岩手県釜石沖のアイナメ。魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が極上の釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ 』。今回は、折本隆由をゲストに迎え、岩手県釜石沖のアイナメを釣って喰らう。 アイナメの魅力を最大限に引き出す策は、余計な手を加えないこと。魚本来の旨みを活かした『刺身四種』『牡丹揚げ』『二枚おろしの煮つけ』『粗のすまし』四品を披露する。 バスフィッシング、沖釣りをはじめ、さまざまなジャンルの番組を放送している日本で唯一の釣り専門チャンネル『釣りビジョン』公式サイト。多数の動画、全国の釣具店情報、釣果情報なども無料で利用できます。BSデジタル放送、スカパー！、ケーブルテレビ等で放送中！