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出演者プロフィール
-
上田勝彦
1964年生まれ。島根県出雲市出身。
株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。
番組ラインナップ
ストーリー
- 初回放送
- 2026年9月19日（土）
- 出演者名
- 上田 勝彦
- ロケ地
- 兵庫県 明石
- 対象魚
- キュウセン
- 天気
- 晴れ
- 気温
- 28～31℃
- 水温
- 28.9℃
- 風向き
- 南
- 潮回り
- 中潮
- 船宿
-
兵庫県 播磨灘 東二見港
つりぶね近藤丸
住所:兵庫県明石市二見町東二見港
電話:090-9628-5100
放送スケジュール
| 放送日 | 開始時間 | 回数・サブタイトル |
|---|---|---|
| 9月19日（土） | 20:00 | 42 兵庫県明石沖のキュウセン |
| 9月21日（月） | 24:00 | 42 兵庫県明石沖のキュウセン |
| 9月27日（日） | 07:00 | 42 兵庫県明石沖のキュウセン |
| 9月30日（水） | 10:00 | 42 兵庫県明石沖のキュウセン |
| 10月2日（金） | 18:00 | 42 兵庫県明石沖のキュウセン |
| 10月6日（火） | 10:30 | 42 兵庫県明石沖のキュウセン |
| 10月8日（木） | 06:00 | 42 兵庫県明石沖のキュウセン |
| その他のストーリー | ||
|---|---|---|
| 9月2日（水） | 10:00 | 41 石川県輪島沖のアラ |
| 9月4日（金） | 04:00 | 18 静岡県伊豆南沖のヒラマサ |
| 9月4日（金） | 18:00 | 41 石川県輪島沖のアラ |
| 9月6日（日） | 13:00 | 30 千葉県南房総のチカメキントキ |
| 9月6日（日） | 20:00 | 7 千葉県江戸川放水路のハゼ |
| 9月7日（月） | 06:00 | 6 神奈川県鶴見沖のマゴチ |
| 9月8日（火） | 10:00 | 41 石川県輪島沖のアラ |
| 9月9日（水） | 12:30 | 7 千葉県江戸川放水路のハゼ |
| 9月9日（水） | 21:00 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
| 9月10日（木） | 06:00 | 41 石川県輪島沖のアラ |
| 9月15日（火） | 23:00 | 8 神奈川県久里浜沖のタチウオ |
| 9月18日（金） | 13:30 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
| 9月25日（金） | 22:00 | 31 神奈川県大磯沖のイナダ |
| 9月26日（土） | 09:30 | 8 神奈川県久里浜沖のタチウオ |
| 9月28日（月） | 16:00 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
| 9月29日（火） | 17:00 | 7 千葉県江戸川放水路のハゼ |
| 9月29日（火） | 26:00 | 31 神奈川県大磯沖のイナダ |
| 10月1日（木） | 25:00 | 8 神奈川県久里浜沖のタチウオ |
| 10月7日（水） | 07:00 | 31 神奈川県大磯沖のイナダ |
| 10月11日（日） | 13:00 | 7 千葉県江戸川放水路のハゼ |
| 10月13日（火） | 06:00 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
| 10月16日（金） | 11:30 | 32 静岡県下田発 新島沖のキンメダイ |
| 10月17日（土） | 20:00 | 43 |
| 10月19日（月） | 24:00 | 43 |
| 10月25日（日） | 07:00 | 43 |
関連番組
釣りビジョン視聴方法
42 兵庫県明石沖のキュウセン。魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は兵庫県明石沖でキュウセンを釣って喰らう。ウエカツ流の下処理と絶品料理に注目！ 瀬戸内では古くから食用として親しまれてきたキュウセン。その魅力を引き出す献立は『刺身三種』『開き揚げと天ぷら』『焼き漬け』『お吸い物』の4品。 バスフィッシング、沖釣りをはじめ、さまざまなジャンルの番組を放送している日本で唯一の釣り専門チャンネル『釣りビジョン』公式サイト。多数の動画、全国の釣具店情報、釣果情報なども無料で利用できます。BSデジタル放送、スカパー！、ケーブルテレビ等で放送中！